من الطبيعي شرب الشاي في الحياة. كثير من الناس يعتبرون الشاي هوايتهم ، وخاصة كبار السن الذين يحبون شرب الشاي. يعلم الجميع ، لذلك نشرب الشاي كل يوم لنعرف ما هو الشاي. هل هذا جيد؟ فهل من المناسب أن يشرب الناس الشاي؟ سيشرح المحرر التالي بالتفصيل ، آمل أن يعرف عشاق الشاي هذه المشاكل.

ما هي فوائد شرب الشاي

1. تحسين القدرة على التحمل العضلي

 

شرب الشاي يمكن أن يحسن من قدرة العضلات على التحمل. هذا بسبب وجود مادة مضادة للأكسدة تسمى كاتشين في الشاي ، والتي يمكن أن تزيد من قدرة الجسم على حرق الدهون ، وتحسين القدرة على التحمل العضلي ، وتساعد على محاربة التعب ، وزيادة وقت ممارسة الرياضة البدنية. غالبًا ما يكون لشرب الشاي الأخضر التأثير الأكثر أهمية.

 

2. مقاومة الأشعة فوق البنفسجية

 

بوليفينول الشاي مواد قابلة للذوبان في الماء. يمكن أن يؤدي غسل وجهك بماء الشاي إلى تنظيف الوجه الدهني ، وتضييق المسام ، والتطهير ، والتعقيم ، ومقاومة شيخوخة الجلد. كما أنه يساعد في تقليل أضرار الأشعة فوق البنفسجية في الجلد على الجلد. إنه "كريم واق من الشمس" طبيعي. ".

 

3. البقاء في الشكل

 

المناقشة حول الشاي في "Materia Medica Supplements" من أسرة تانغ ذكرت أن "الأكل الطويل يجعلك نحيفًا" ، وقد أكد ذلك البحث العلمي الحديث. يمكن أن يعزز الكافيين الموجود في الشاي إفراز العصارة المعدية ، ويساعد على الهضم ، ويعزز قدرة الجسم على تكسير الدهون. أظهرت الدراسات الأجنبية أيضًا أن شرب الشاي بانتظام يمكن أن يقلل من محيط الخصر ويقلل من مؤشر كتلة الجسم (BMI) ، وبالتالي يساعد في الوقاية من مرض السكري وأمراض القلب والأوعية الدموية والمخ.

 

4. مقاومة الإشعاع

 

أظهرت الدراسات الأجنبية أن بوليفينول الشاي وأكاسيدها يمكن أن تمتص بعض المواد المشعة ، وتحمي الخلايا من التلف الإشعاعي ، كما أنها مفيدة أيضًا في إصلاح الخلايا التالفة. أظهرت الدراسات السريرية أن مستخلصات الشاي يمكن أن تعالج داء الإشعاع الخفيف الذي يسببه مرضى الأورام أثناء العلاج الإشعاعي ، كما أن تقليل خلايا الدم وخلايا الدم البيضاء الناتجة عن الإشعاع فعال للغاية.

 

5. تحسين الذاكرة

 

شرب الشاي له تأثير معين على تحسين الذاكرة. أظهرت الدراسات أن بوليفينول الشاي في الشاي يمكن أن يحسن الدماغ محليًا ، وبالتالي زيادة الذاكرة وتحسين كفاءة التعلم. أكدت دراسات أجنبية أن شرب الشاي يمكن أن يقي ويعالج الأمراض العصبية ، وخاصة خرف الشيخوخة. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن للكافيين أن يحفز الجهاز العصبي المركزي ، وله آثار إنعاش وتفكير وتنقية القلب.

 

6. تحسين كثافة العظام

 

على الرغم من أن الشاي يحتوي على مادة الكافيين ، والتي يمكن أن تعزز فقدان الكالسيوم مع التبول ، إلا أن المحتوى منخفض للغاية. حتى الشاي الأسود الذي يحتوي على نسبة عالية من الكافيين لا يتجاوز 30 إلى 45 مجم لكل كوب. في الواقع ، يحتوي الشاي على المزيد من المواد التي تساعد في تقليل فقد الكالسيوم ، بما في ذلك الفلور ، والأستروجين النباتي والبوتاسيوم. وجدت دراسة في تايوان أن الأشخاص الذين يشربون الشاي في كثير من الأحيان لديهم كثافة عظام أعلى وفرصة أقل لكسور الورك.
هناك 7 أنواع من الأشخاص غير مناسبين لشرب الشاي

 

1. الأشخاص المصابون بالإمساك

 

الأشخاص المصابون بالإمساك لا يصلحون لشرب الشاي ، لأن الأمعاء تجف نسبيًا أثناء الإمساك ، لذلك من المناسب تناول بعض الأطعمة التي ترطب الأمعاء ، وبعض مكونات الشاي لها تأثير قابض معين على الغشاء المخاطي المعدي المعوي. وظيفة الهضم والامتصاص للطعام تجعل البراز جافًا ويتكتل ، مما يسبب الإمساك أو التفاقم.

 

2. الأشخاص المصابون بالوهن العصبي والأرق

 

لأن الكافيين الموجود في الشاي له تأثير مثير واضح على الجهاز العصبي المركزي لجسم الإنسان ، فإن شرب الشاي ، وخاصة شرب الشاي القوي ، سيجعل دماغ الإنسان في حالة من الإثارة الزائدة دون راحة.

3. فقر الدم

 

لأن حمض التانيك الموجود في الشاي يترك الحديد في الطعام ليشكل رواسب لا يمتصها الجسم.

 

4. الأشخاص المصابون بنقص الكالسيوم أو كسور العظام

 

لأن قلويدات الشاي يمكن أن تمنع امتصاص الكالسيوم في الاثني عشر. في الوقت نفسه ، يمكن أن يعزز أيضًا إفراز الكالسيوم في البول ، مما يجعل الجسم أقل الكالسيوم داخل وخارج الجسم ، مما يؤدي إلى نقص الكالسيوم وهشاشة العظام ، مما يجعل من الصعب التعافي من الكسور.

 

5. الأشخاص المصابون بقرحة المعدة

 

لأن هناك إنزيم فوسفوديستيراز في معدة الإنسان يمكن أن يمنع إفراز الخلايا الجدارية لحمض المعدة ، ويقلل الثيوفيلين الموجود في الشاي من نشاط إنزيم فوسفوديستيراز ، مما يتسبب في إفراز الخلايا الجدارية لكمية كبيرة من حمض المعدة.

 

6. مرضى النقرس

 

لأن حمض التانيك الموجود في الشاي يؤدي إلى تفاقم حالة المريض ، لا ينصح بشرب الشاي ، ولا ينصح بشرب الشاي المنقوع لفترة طويلة.

 

7. الأشخاص المصابون بارتفاع ضغط الدم أو أمراض القلب

 

يحتوي الكافيين الموجود في الشاي على تأثير قوي في تنشيط القلب على جسم الإنسان ، وستؤثر عملية الإثارة هذه على الأنشطة الفسيولوجية للجسم وتحسن عملية التمثيل الغذائي الأساسية.

 

ما هي سوء الفهم من شرب الشاي

 

1. أحب شرب الشاي الجديد

 

نظرًا لقصر وقت تخزين الشاي الجديد ، فإنه يحتوي على المزيد من البوليفينول غير المؤكسد والألدهيدات والكحول ومواد أخرى ، والتي لها تأثير محفز قوي على الغشاء المخاطي المعدي المعوي للإنسان ويسهل إحداث أمراض المعدة. لذلك ، يجب تقليل شرب الشاي الجديد ، وتجنب شرب الشاي الجديد الذي تم تخزينه لمدة تقل عن نصف شهر.

 

2. شرب الشاي في كل مكان

 

نظرًا لأن الشاي يتلوث بالمبيدات الحشرية والمواد الضارة الأخرى أثناء الزراعة والمعالجة ، سيكون هناك دائمًا كمية معينة من البقايا على سطح الشاي. لذلك ، عندما يكون للشاي تأثير الغسيل لأول مرة ، يجب التخلص منه.

 

3- شرب الشاي على معدة فارغة

 

شرب الشاي على معدة فارغة يمكن أن يخفف من عصير المعدة ، ويقلل من وظائف الجهاز الهضمي ، ويزيد من معدل امتصاص الماء ، مما يتسبب في دخول كمية كبيرة من المكونات غير المرغوب فيها في الشاي إلى الدم ، مما يتسبب في حدوث دوار ، وخفقان ، وضعف في اليدين والقدمين. أعراض أخرى.

4. اشرب الشاي بعد الأكل

 

يحتوي الشاي على الكثير من حمض التانيك. يمكن أن يتفاعل حمض التانيك مع عنصر الحديد في الطعام لإنتاج مواد جديدة يصعب تذويبها. مع مرور الوقت ، يمكن أن يسبب نقص الحديد في جسم الإنسان وحتى التسبب في فقر الدم. الطريقة الصحيحة هي: شرب الشاي بعد الأكل بساعة.

 

5. يصاب بالحمى ويشرب الشاي

 

يحتوي الشاي على مادة الثيوفيلين التي لها تأثير في رفع درجة حرارة الجسم. شرب الشاي لمرضى الحمى يعادل إضافة الوقود إلى النار.

 

6. مرضى القرحة يشربون الشاي

 

يمكن للكافيين الموجود في الشاي أن يعزز إفراز حمض المعدة ، ويزيد من تركيز حمض المعدة ، ويحدث القرحة وحتى الانثقاب.

 

7- شرب الشاي أثناء الحيض

 

شرب الشاي أثناء الحيض ، وخاصة الشاي القوي ، يمكن أن يحفز أو يؤدي إلى تفاقم متلازمة الدورة الشهرية. وجد الخبراء الطبيون أنه بالمقارنة مع أولئك الذين لا يشربون الشاي ، فإن مخاطر توتر الدورة الشهرية أعلى بـ 2.4 مرة بالنسبة لأولئك الذين لديهم عادة شرب الشاي. أولئك الذين يشربون أكثر من 4 أكواب من الشاي يوميًا لديهم زيادة بمقدار ثلاثة أضعاف.

 

8. ابق على حالها

 

تجعل الفصول الأربعة من العام المناخ مختلفًا ، ويجب تعديل أنواع الشاي وفقًا لذلك. ينصح بشرب الشاي المعطر في الربيع. يمكن للشاي المعطر تفريق مسببات الأمراض الباردة التي تتراكم في الجسم خلال فصل الشتاء وتعزز نمو اليانغ في جسم الإنسان ؛ في الصيف الشاي الأخضر مناسب للشرب. الشاي الأخضر له طبيعة مريرة وباردة. تقرحات الجلد ، الدمامل ، الالتهابات ، وما إلى ذلك ؛ في الخريف ، يوصى بالشاي الأخضر ، وهو ليس باردًا ولا ساخنًا ، والذي يمكن أن يقضي تمامًا على الحرارة المتبقية في الجسم ، ويعيد الحلاوة والدفء ، وينعش الناس ؛ اشرب الشاي الأسود في الشتاء ، وهو حلو ودافئ وغني بالبروتين وله وظيفة مغذية معينة.

 

الملخص: من خلال هذا المقال ، نعلم أن شرب الشاي له تأثيرات عديدة ، مثل تحسين تحمل العضلات ، ومقاومة الأشعة فوق البنفسجية ، والحفاظ على شكل الجسم ، ومقاومة الإشعاع ، وتحسين الذاكرة ، وتحسين كثافة العظام ، وما إلى ذلك ، ولكن شرب الشاي ليس مناسبًا للجميع. ، مثل الأشخاص المصابين بالإمساك. الأشخاص المصابون بالوهن العصبي أو الأرق أو نقص الكالسيوم أو كسور العظام أو ارتفاع ضغط الدم أو أمراض القلب غير مناسبين لشرب الشاي.