قو زانغ ماو جيان شاي أخضر من الصين

أصل Guzhang Maojian

تقع منطقة الإنتاج لـ Guzhang Maojian في مقاطعة Guzhang و Xiangxi Tujia و Miao Autonomous Prefecture بمقاطعة Hunan. يتميز Guzhang Maojian باللون الأخضر الزمردي ، والكحل الأبيض ، والحساء الأصفر والأخضر اللامع ، والذوق الناعم ، وطعم طويل ، ورائحة عالية وطويلة الأمد ، ومقاومة للتخمير. معروف في العالم.

عملية إنتاج Guzhang Maojian

تنقسم تقنية المعالجة في Guzhang Maojian إلى ثماني عمليات ، مثل نشر اللون الأخضر ، والتشطيب ، والعجن الأول ، وقلي اثنين من الخضر ، وإعادة العجن ، وقلي ثلاث خضروات ، وصنع الشرائط ، ورفع وعاء التجميع. في عام 2007 ، تم الإعلان بنجاح عن Guzhang Maojian كمنتج وطني لحماية المؤشرات الجغرافية.